Missa inte våra lördagsluncher!

Förgyll din lördag med en lunch hos oss. Välkommen in!

1
1

 

FÖRRÄTTER


Burrata

med vit balsamico, körsbärstomater, grillat surdegsbröd & parmesan (G, L)
Burrata with white balsamico, cherry tomatoes, grilled sourdough bread & parmesan

135:-

 


Lax

gravlax på rostat rågbröd, gurka, krasse & hovmästarsås (G,L)
cured salmon on tosted rye bread with cucumber, cress & mustard sauce

145:-

 

VARMRÄTTER


Entrecote

grillad Entrecote med gröna bönor & dragonsky  ( serveras med västerbottengraniterad potatispuré) 
grilled Entrocote with green beans & tarragon jus ( served with västerbotten scalloped potatoes)

265:-


Fisk

mandelbakad torsk med purjolök, potatispuré & skummig skaldjursbuljong (L)
almond baked cod with leek, potato pure & frothy seafood broth

235:-


Risotto

blandad svamprisotto med örter & tryffelpecorino (L) 
mixed mushroom risotto with herbs & truffle pecorino

195:-

 

EFTERRÄTTER


Glass/Sorbet

Kvällens sorbet med säsongens bär (L)
Evening sorbet with seasonal berries

75:-


Ostar
 

Kockens val (G, L)
Chef’s choice of cheeses

135:-


Crème Bruleé

Mrs Browns Crème Bruleé på vårt eget vis (L)
Crème Brûlée of the house

90:-

LÖRDAGSLUNCH

Vi gör ett uppehåll med luncherna ett tag..

 

Hasselnötsglass eller hibiskussorbet med säsongens bär, (L), 75:-

Även take away

 

ÖPPETTIDER

  • Måndag – torsdag från 16.00
  • Fredag 15.00 
  • Lördag 14.00
  • Söndagar vilar vi…..

För bordsbokning vänligen ring
040 – 97 22 50