MENY
Vi önskar alla en god fortsättning på nya året tackar för gångna.
Vi börjar året med följande meny som serveras måndag – torsdag 14.00 – 19.00 samt fredag – lördag 12.00 – 19.00
Skaldjurssoppa med musslor,räkor, torsk & aioli
175:-
Bookmakertoast med entrecote, rökt äggula & pepperrot
150:-
Pocherad torsk med ärtpure, musselsås & kokt potatis
185:-
Wallenbergare på kalvfärs med skirat smör, lingon, ärtor & potatismos
150:-
Grillad entrecote med svamp, potatismos & rödvinssås
225:-
Risotto med svamp, tryffelpecorino & rostade skånska frön
160:-
EFTERRÄTTER
Crème Brûlée på vårt vis
Crème brûlée of the house
90:-
Kokt vinteräpple, hemmagjord vaniljsås & kardemummacrips
Boiled winter apple, home made vanilla sauce& cardemom crips
75:-
LUNCH
Den 27:e februari 2021
HALSTRAD TORSKRYGG M. RÖDBETOR, KAPRIS BRYNT SMÖR, PEPPARROT & KOKT POTATIS (L) 150:- WALLENBERGARE MED SKIRAT SMÖR, LINGON, ÄRTOR & POTATISMOS (G,L) 150:-
RISOTTO MED SVAMP, ROSTADE FRÖN & TRYFFELPERCORINO (L) 150:- CREME BRULEE (L) 90:- KOKT VINTERÄPPLE MED HEMMAGJORD VANILJSÅS & KARDEMUMMACRISP (L) 75:- CHOKLADTRYFFEL (L) 45:-
Även take away
ÖPPETTIDER
Måndag – torsdag från 15.00
Fredag 14.00 Lördag 12.00
Söndagar vilar vi…..
För bordsbokning vänligen ring 040 – 97 22 50