FÖRRÄTTER
Burrata
med vit balsamico, körsbärstomater, crostini & riven parmesan (G, L)
Burrata with white balsamico, cherry tomatoes, crostini & parmesan
125:-
Lax
Varmrökt lax med sesamrostad vit sparris, örter, picklad gulbeta &
limeyoghurt (L)
Hot smoked salmon with sesame roasted white asparagus, herbs, pickled yellow beet & lime yoghurt
135:- / 225:-
VARMRÄTTER
Entrecote
Grillad entrecote med bakad vinägerlök, vårlök, portobello, nypotatis,
spenat, salsa verde & rödvinssky
Grilled entrecote with baked vinegar onion, spring onion, portobello, new potatoes, spinach, salsa verde & red wine sauce
245:-
Fisk
Fisk- och skaldjurssoppa med grillat surdegsbröd &mayonnaise på ramslök (G)
seafood soup with grilled sourdough bread & mayonnaise on ramson
175:- / 125:-
Risotto
med grön sparris, torkad aprikos, saltrostad mandel & tryffelpecorino (L)
with green asparagus, dried apricot, salt roasted almonds & truffle pecorino
195:-
EFTERRÄTTER
Trifli
på rabarber, ingefära, mascarpone & crumble (G, L)
Trifle on rhubarb, ginger, mascarpone & crumble
75:-
Ostar
Kockens val (G, L)
Chef’s choice of cheeses
135:-
Crème Bruleé
Mrs Browns Crème Bruleé på vårt eget vis (L)
Crème Brûlée of the house
90:-
LÖRDAGSLUNCH
Den 12:e juni 2021
Grillad Entrecote med nypotatis, dijonnaise kapris & dragon, 150:- Sommarsallad med kall och varmrökt lax, romansallad, picklad gulbeta & limeyoghurt (L), 150:- Cassarecce med spenat, körsbärstomater, pesto & riven parmesan (G,L), 150:- Creme Brûlée (L), 90:- Trifle på rabarber, ingefära, mascarpone & mandelcrumble (G, L), 75:-
Även take away
ÖPPETTIDER
Måndag – torsdag från 15.00
Fredag 14.00 Lördag 12.00
Söndagar vilar vi…..
För bordsbokning vänligen ring
040 – 97 22 50