Cho Á LA CARTE
FÖRRÄTTER / STARTERS
Svensk löjrom med brioche, crème fraiche, rödlök & citron
Swedish bleak roe with brioche, crème fraiche, red onion & lemon
185 kr
Råbiff med inlagd rödbeta, pepparrot, friterad svartkål, majonnäs & rödlök
Tartar with pickled beetroot, hortseradish, fried black cabbage, mayonnaise & red onion
160 kr
Bryssel & blomkål med chimichurri, smörböna och valencia mandel
Brussels sprouts & cauliflower with chimichurri, butter bean and Valencia almonds
160 kr
Charktallrik med chorizo iberico, salchichon iberico & jamon serrano gran reserva
Charcuterie plate with Iberian chorizo, Iberian Salchichon & jamon Serrano gran reserve
165 kr
Vegetarisk alternativ finns. Fråga oss!
Vegetarian options are available. Ask us!
VARMRÄTTER / MAIN COURSE
Pastakuddar med kantareller och tallegio, ekskivling, smör på salvia och persilja, cava & pecorino
Pasta with chanterelle and tallegio, mushrooms, butter of sage and parsley, cava & pecorino
235 kr
Grillad Entrecôte med ekskivling, cocktailtomat, bearnaise & pommes frites
Grilled Entrecôte with shiitake mushroom, cocktail tomato, bearnaise & french fries
345 kr
Halstrad torskrygg med misosmör, sauté på svartkål och gröna ärtor, färsk potatis, grön ärtpuré & forellrom
Seared cod with miso butter, sauté of black cabbage and green peas, fresh potatoes, green pea puree & trout roe
325 kr
Skånsk tuppfilé med pannstekt sidfläsk, skogssvamp, brysselkål, tryffelsky & potatispuré
Scanian rooster fillet with pan-fried pork belly, forest mushrooms, Brussels sprouts, truffle gravy & potato purée
265 kr
Rödvinsbräserad oxkind med tomat, vitlöksstekta brytbönor & potatispuré
Red wine braised beef cheek with tomato, garlic fried snap beans & new potatoes
255 kr
DESSERT
Chokladbakelse med chokladglass, körsbär, pistage & vaniljgrädde
Chocolate cake with chocolate ice cream, chaerries, pistachio & vanilla cream
95 kr
Crème Brûlée med drottningkompott
Crème brûlée with forest queen compote
90 kr
Tre ostar
Three cheeses
165 kr
LÖRDAGSLUNCH, 12.30 – 15.00
Wallenbergare med potatispuré, skirat smör, rårörda lingon & spritärtor
Wallenberger with potato purée, browned butter, lingonberries & peas
175 kr
Laxfilé med quinoa, citrusmajonnäs, picklad fänkål & gurka, bladsallad, citron
Salmon fillet with quinoa, citrus mayonnaise, pickled fennel & cucumber, leaf lettuce, lemon
175 kr
Färsk pasta, gräddig tomatsås med aubergine, squash, basilika & parmesan
Fresh pasta, tomato sauce with aubergine, squash, basilika & parmesan
150 kr
DESSERT
Choklad tryffel och kaffe, 75 kr
Är du allergisk eller överkänslig mot någon råvara, fråga oss om innehållet!
If you are allergic or hypersensitive to any raw material, ask us about the content.
VÄNNER!
Mrs Brown på Davidshallstorg är kvarterskrogen och vattenhålet som erbjuder en vibrerande atmosfär, kärleksfull service och en inspirerande meny. Köket är europeiskt och väljer närodlade råvaror efter årstid.
På Mrs Brown tillhör du familjen. Vårt mål är att med moderlig omsorg och värme servera dig det bästa vi har; vällagad mat, spännande dryck och ett varmt leende.
Du är lika välkommen i baren på ett glas och några smårätter, som i matsalen för en härlig trerätters. Sommartid njuter du skönt häng på vår uteservering med torgets bästa och soligaste läge.
Hjärtligt välkomna till oss!

KONTAKT
Storgatan 26, Malmö
040-97 22 50
info@mrsbrown.se
ÖPPET
Midsommarafton och midsommardagen håller vi stängt!
Mån-Tors från 16.00
Fredag från 15.00
Lördag från 15.00
Söndagar vilar vi….
BETALNINGSMEDEL
Visa
American Express
Mastercard
Kontant