, , paprikaCardomon cake with poachedHaldSeafood with char, haddock, mussels & Á LA CARTE
FÖRRÄTTER / STARTERS
Löjrom med smörbakad potatis, champagnesmörsås, rödlök, dill & citron
Bleak roe with butter-baked potatoes, champagne butter sauce, red onion, dill & lemon
170 kr
Råbiff med persiljekräm, Malmö akvavitost, picklad morot, rädisor & tryffelsaltad purjolök
Tartar with parsley cream, Malmö aquavit cheese, pickled carrot, radishes & truffle-salted leeks
160 kr
Frasig smördegsplatta med kantareller, tryffel, syrad grädde & beta
Crispy puff pastry plate with chanterelles, truffles, sour cream & beet
160 kr
Charktallrik med chorizo iberico, salchichon iberico & jamon serrano gran reserva
Charcuterie plate with Iberian chorizo, Iberian Salchichon & jamon Serrano gran reserve
165 kr
Vegetarisk alternativ finns. Fråga oss!
Vegetarian options are available. Ask us!
VARMRÄTTER / MAIN COURSE
Pasta fylld med kantareller och tallegio smörstekta kantareller, brynt smör, citron & körvel
Pasta stuffed with chanterelles and tallegio, butter fried chanterelles, browned butter, lemon & chervil
235 kr
Grillad Entrecôte med ekskivling, cocktailtomat, bearnaise & pommes frites
Grilled Entrecôte with shiitake mushroom, cocktail tomato, bearnaise & french fries
345 kr
Halstarad hälleflundra med skaldjurssås, krondillvinägrette, fänkål, paprika & färskpotatis
Seared halibut with seafood sauce, dill vinaigrette, fennel, peppers & new potatoes
325 kr
Skånsk tuppfilé med grillad spetskål, skånsk ajvar, gräddsås med olivolja och timjan & potatispuré
Scanian rooster fillet with grilled pointed cabbage, Scanian ajvar, cream sauce with olive oil and thyme & potato purée
265 kr
Rödvinsbräserad oxkind med tomat, vitlöksstekta brytbönor & potatispuré
Red wine braised beef cheek with tomato, garlic fried snap beans & new potatoes
255 kr
DESSERT
Kardemummakaka med inkokt äpple, äppelkaramell & vaniljglass
Cardomon cake with poached apple, apple caramel & vanilla ice cream
95 kr
Crème Brûlée med drottningkompott
Crème brûlée with forest queen compote
90 kr
Tre ostar
Three cheeses
165 kr
LÖRDAGSLUNCH, 12.30 – 15.00
Wallenbergare med potatispuré, skirat smör, rårörda lingon & spritärtor
Wallenberger with potato purée, browned butter, lingonberries & peas
175 kr
Skaldjurssoppa med hälleflundra, paprika, blåmusslor & grädde
Seafood with char, haddock, mussels & cream
175 kr
Färsk pasta, tomatsås med aubergine, squash, basilika & parmesan
Fresh pasta, tomato sauce with aubergine, squash, basilika & parmesan
175 kr
DESSERT
Vaniljglass, syltade jordgubbar med svartpeppar & saltad kolasås
75 kR
Är du allergisk eller överkänslig mot någon råvara, fråga oss om innehållet!
If you are allergic or hypersensitive to any raw material, ask us about the content.
VÄNNER!
Mrs Brown på Davidshallstorg är kvarterskrogen och vattenhålet som erbjuder en vibrerande atmosfär, kärleksfull service och en inspirerande meny. Köket är europeiskt och väljer närodlade råvaror efter årstid.
På Mrs Brown tillhör du familjen. Vårt mål är att med moderlig omsorg och värme servera dig det bästa vi har; vällagad mat, spännande dryck och ett varmt leende.
Du är lika välkommen i baren på ett glas och några smårätter, som i matsalen för en härlig trerätters. Sommartid njuter du skönt häng på vår uteservering med torgets bästa och soligaste läge.
Hjärtligt välkomna till oss!
KONTAKT
Storgatan 26, Malmö
040-97 22 50
info@mrsbrown.se
ÖPPET
Midsommarafton och midsommardagen håller vi stängt!
Mån-Tors från 16.00
Fredag från 15.00
Lördag från 15.00
Söndagar vilar vi….
BETALNINGSMEDEL
Visa
American Express
Mastercard
Kontant